Aligarh : उत्तर प्रदेश के अलीगढ़ में एक प्रसिद्ध स्थानीय फूड चेन के आउटलेट से खरीदी गई वेजिटेबल पैटीज़ में कीड़े मिलने की शिकायत के बाद खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने जांच शुरू कर दी है। अधिकारियों ने संबंधित खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर उन्हें परीक्षण के लिए सरकारी प्रयोगशाला भेज दिया है।
पैटीज़ में रेंगते हुए कीड़े मिलने का दावा
मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, एक ग्राहक ने Bannadevi Police Station में शिकायत दर्ज कराते हुए आरोप लगाया कि ग्रांड ट्रंक रोड स्थित एक प्रतिष्ठित स्कूल के पास संचालित फूड आउटलेट से खरीदी गई चार वेजिटेबल पैटीज़ में गंदगी और कीड़े पाए गए।
ग्राहक का दावा है कि पैटीज़ खाते समय उसे उनमें संदिग्ध पदार्थ और रेंगते हुए कीड़े दिखाई दिए, जिसके बाद उसने तुरंत संबंधित अधिकारियों को इसकी सूचना दी।
FSDA की टीम ने किया निरीक्षण
शिकायत मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम मौके पर पहुंची और फूड आउटलेट का निरीक्षण किया। जांच के दौरान अधिकारियों ने संबंधित खाद्य सामग्री के नमूने एकत्र किए और उन्हें विस्तृत परीक्षण के लिए आगरा स्थित सरकारी प्रयोगशाला भेज दिया।
विभाग का कहना है कि प्रयोगशाला की रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट हो सकेगा कि खाद्य पदार्थ निर्धारित सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों के अनुरूप थे या नहीं।
रिपोर्ट के बाद होगी कार्रवाई
FSDA के एक प्रवक्ता ने बताया कि मामले को गंभीरता से लिया गया है और सभी आवश्यक प्रक्रियाओं का पालन किया जा रहा है।
उन्होंने कहा कि लैब रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमों के अनुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। यदि जांच में खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन की पुष्टि होती है, तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जा सकती है।
खाद्य कारोबारियों को चेतावनी
अधिकारियों ने कहा कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता बनाए रखना सभी खाद्य कारोबारियों की जिम्मेदारी है। उपभोक्ताओं की शिकायतों पर त्वरित कार्रवाई करना विभाग की प्राथमिकता है ताकि लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।
फिलहाल पूरे मामले में सभी की निगाहें लैब रिपोर्ट पर टिकी हैं। रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि ग्राहक द्वारा लगाए गए आरोप सही हैं या नहीं।
